Hace poco descubrí que en el corazón comercial de Jesús María (calle República Dominicana) también se podía comer "como Dios manda". Hago alusión al Ser supremo, pues el restaurante en mención lleva el nombre de uno de sus más destacados seguidores, el sacerdote italiano DON BOSCO.
Pero no crean que por llevar un nombre tan santo, el menú es sinónimo de humildad y simpleza. Quienes hayan ido a dicho lugar pueden dar fe de la gran variedad de comidas que hay (criollas, marinas, pastas, etc.) que se sirven en inmensos platos que navegan como canoas en el mar de la mano de los mozos, en un incesante ir y venir. Es que la contundente presentación de estos manjares (que se recomienda comer de a dos si no se quiere terminar con una indigestión de Padre y Señor mío), hace que desde la una de la tarde se formen colas de comensales a la espera de una mesa. Ancianos, hombres, mujeres y niños esperan anhelantes un lugar para degustar los platillos, que además de una buena presentación, son preparados con devoción. Lomo saltado, causa rellena de pollo, pasta al pesto y humitas, son solo una muestra de lo que se puede comer en Don Bosco. Al final se recomienda un postrecito, pero si su estómago no da para más, una refrescante chicha morada es indispensable.
Los precios van desde los 11 a los 30 soles y se recomienda ir temprano para evitar la espera. ¡Regocijaos hermanos que la mesa está servida!
Tener en cuenta que este restaurante no acepta ningún tipo de tarjeta y todo pago es en efectivo y se dan el derecho en decidir qué tipo de moneda recibir, dólares, soles, billetes de corte simple, hasta incluso decir si es verdadero ó falsa la moneda.
ResponderBorrarDespués de un largo tiempo de asistir a este restaurante no iré mas ya que en diciembre del 2012 page con un billete de 100 soles, el cual minutos antes reitre de un cajero automático (como sabrán Don Bosco no aceptan tarjetas) y la cajera del restaurante prácticamente me tiro el billete diciéndome que era falso, luego de una acalora discusión no me quedo otra que cambiar el billete en dólares, el cambista no tuvo ningún problema en cambiarlo ya que el billete NO era falso. Prácticamente le pague con la misma moneda pero en dólares.
Todo lo que aparece en televisión no es bonito así sea presentando por una muy conocida y renombrada persona.